Sage - The Herb Healer And Preserver Sage - Herb Healer Og Preserver

Sage or Salvia, meaning to heal in Latin, is an ancient herb used for thousands of years for cooking and healing. Sage eller Salvia, som betyr å helbrede på latin, er en gammel urt som brukes av tusenvis av år for matlaging og helbredelse. In ancient Roman and Grecian times it was used as a meat preservative. I gamle romerske og Grecian ganger det ble brukt som kjøtt konserveringsmiddel. It was also believed to be a memory enhancer like rosemary. Det var også antas å være et minne enhancer som rosmarin. Pliny, the Roman naturalist recommended sage for epilepsy, snakebite, chest ailments, intestinal worms and menstruation. Plinius, den romerske naturalist anbefales salvie for epilepsi, snakebite, bryst plager, intestinal ormer og menstruasjon.

Sage was introduced into North America by early colonizers who used it for treating epilepsy, insomnia, seasickness, measles and intestinal worms. Sage ble introdusert i Nord-Amerika ved tidlig kolonisatorer som brukte det for behandling av epilepsi, søvnløshet, seasickness, meslinger og intestinal ormer. Healers in the nineteenth century used sage to treat fever and prescribed it as a poultice for arthritis and as a tea for depressing sexual urges. Healere i det nittende århundre brukes salvie til å behandle feber og foreskrevet det som et grøtomslag av leddgikt og som en te for deprimerende seksuell oppfordrer til.

Medical books in the US recommend sage as a tea gargle for sore throat and for sprains and swellings as a sage leaf poultice. Medisinske bøker i USA anbefaler klok som en te gurglevann for sår hals og for sprains og swellings som en vismann leaf grøtomslag. The many active ingredients in sage include the chemicals alpha and beta thujone, cineole, camphor, tannins, flavonoids and rosmarnic acid amongst others. De mange aktive ingredienser i salvie omfatter kjemikalier alfa og beta thujone, cineole, camphor, tannins, flavonoids og rosmarnic syre blant andre. Below are a few terrific uses for sage even today. Nedenfor er noen få veldig bruk for salvie selv i dag.

Antiperspirant: The aromatic oils in sage reduce perspiration. Antiperspirant: aromatiske oljer i salvie redusere svette. Studies have shown that there is a fifty percent reduction in perspiration when sage is ingested, the highest effect occurring at two hours of ingestion. Studier har vist at det er en femti prosent reduksjon i svette når salvie er ingested, den høyeste effekten oppstår på to timer fordøyelse. This might explain the use of sage for treating fever, where there is sweating and its use in drying maternal milk. Dette kan forklare bruken av salvie for å behandle feber, hvor det er svett og dets bruk i tørking mors melk.

Diabetes: Studies in Germany have shown that sage infusion, drunk on an empty stomach reduced blood sugar levels in patients with diabetes. Diabetes: studier i Tyskland har vist at tilførsel salvie, drukket på en tom mage redusert blod sukker nivåer hos pasienter med diabetes. If sage is used by diabetics it must be in conjunction with proper medical management as diabetes is a serious medical condition. Hvis salvie brukes av diabetics det må være i forbindelse med forsvarlig medisinsk ledelse som diabetes er en alvorlig medisinsk tilstand.

Digestive aid: Sage is known to relax the digestive tracts smooth muscle lining. Fordøyelsessystemet hjelpemiddel: Sage er kjent for å slappe av fordøyelsesenzymer tracts glatt muskel fôr. This may be why it is used for gastrointestinal ailments. Dette kan være grunnen til at det er brukt for gastrointestinale plager.

Preservative: When the fats in meats oxidize, that is, turn rancid, the meat spoils. Konserveringsmiddel: Når fett i meats oxidize, som er, slår harsk, kjøtt spoils. Sage like rosemary has many powerful antioxidants which preserves the meat by slowing the spoilage. Sage som rosmarin har mange kraftige antioksidanter som bevarer kjøtt av reduserer svinn. In fact the antioxidants found in sage can be compared to commercial preservatives like BHT and BHA and this gives credence to its use as a traditional preservative. I faktum at antioksidanter finnes i salvie kan være i forhold til kommersielle konserveringsmidler som BHT og BHA og dette gir tilslutning til bruk som en tradisjonell konserveringsmiddel. In fact it may be wise to prevent a mishap on a picnic by adding a generous portion of sage to tuna paste, pastas, hamburger meat and potato salads. Faktisk kan det være lurt å forhindre et uhell på en piknik ved å legge til en sjenerøs del av salvie til tunfisk lim, pastas, hamburger kjøtt og poteter salater.

Sore throat: Many astringent types of tannin are present in sage, accounting for its use in treating bleeding gums, canker sores and sore throat. Sår hals: Mange astringent typer tannin er til stede i salvie, regnskap for sin bruk i behandling av blødning gums, canker sores og sår hals. German physicians recommend hot sage gargles for tonsillitis and sore throat. Tyske leger anbefaler varmt salvie gargles for betennelse i mandlene og sår hals.

Wound treatments: Modern laboratory experiments have shown sage to be antibacterial in the test tube against various bacteria. Wound behandlinger: Modern laboratorieforsøk har vist salvie å være antibakterielt i reagensglasset mot ulike bakterier. This supports the use of sage in treating and cleaning wounds. Dette støtter bruk av salvie i behandling og rensing av sår. Today, doctors do not recommend using sage leaves for bandaging wounds but crushed leaves could be applied to scrapes and cuts as a temporary measure until proper treatment could be had. I dag har leger ikke anbefaler å bruke salvie blader for bandasjering sår, men klemt blader kan brukes for skraper og stykker som et midlertidig tiltak fram til riktig behandling kunne hatt.

Sage is indeed a wonderful gift from the gods as the Greeks and Romans believed. Sage er virkelig en flott gave fra gudene som grekerne og romerne mente.