Su propio jardín de hierba

Las hierbas frescas en sus extremidades del dedo son apenas grandes para el experto o el cocinero aficionado. Usted puede plantar una corrección del patio trasero con las hierbas o un pequeño jardín de hierba en un o vario crisoles.

Con los varios tipos de hierbas disponibles en el mercado, cualquier cultivador de la hierba se preguntará con cuáles para crecer o para comenzar. Elija las hierbas que usted utiliza generalmente, controle hacia fuera lo que usted tiene en la cocina. Comer lo suyo hierbas el crecer dentro del alcance de las manos no es apenas una cuestión de ahorros sino de la emoción de la frescura y del gusto, pues usted corta de sus propias hierbas para el stewpot o la ensalada. La mayoría de los estantes de la cocina tienen albahaca, la menta, el sabio, el eneldo, el romero, el perejil y cebolletas para mencionar algunos, y éstas serían una variedad razonable para que el jardinero aficionado de la hierba comience con.

Si planta en el jardín, es importante tener una corrección bien drenada. Riegue las hierbas registradas se descompondrá lejos y no hay manera de recuperarlas. Cuando es inseguro en cuanto a la condición del drenaje del suelo, sería sabio excavar cerca de quince a veinte pulgadas de suelo y colocar cerca de cuatro pulgadas de la roca machacada o los guijarros, entonces una capa de cerca de cuatro pulgadas del río o arena no-salada y suelo finalmente bueno o estiércol vegetal. Esto debe hacer una cama realmente grande para las hierbas. Para plantar en crisoles es el mejor utilizar el buen estiércol vegetal.

Las hierbas son una del más fácil crecer de los gérmenes y uno puede salvar absolutamente un dígito binario haciendo tan. Ciertas hierbas como la menta son cultivadores agresivos y pueden asumir el control el diagrama del conjunto muy rápidamente. Éstos se plantan mejor en crisoles bien-drenados y los crisoles alternadamente plantados en el suelo. Es a menudo el mejor mantener las hierbas agresivas en crisoles grandes solo.

Tientan al aficionado a menudo para cortar demasiado demasiado pronto y éste puede matar apagado la planta entera. Es el mejor esperar por lo menos cuatro meses antes de cosechar baja, aumentando lentamente la cosecha.

Cuando hay más que puede ser utilizado, es el mejor salvar las hierbas secadas. Las hierbas se pueden secar en un horno casero regular, colocándolas en un de una sola capa en una hoja de galleta en un horno de Fahrenheit de 170 grados por dos a cuatro horas. Pueden después ser salvadas en las botellas de cristal o las bolsas de plástico en un lugar seco fresco y ser utilizadas para cocinar. No salve las hierbas secadas en papel o cartulina como tienden a absorber el aroma y los aceites aromáticos esenciales en las hierbas. Es importante controlar para saber si hay humedad durante los primeros días de salvar. La humedad puede permitir que el molde crezca y las hierbas serán inútiles. Si hay humedad, re-seca para una hora o menos o ventile seco las hierbas para un día o dos.

El placer de usar sus propias hierbas no tiene absolutamente ninguna comparación. Continúe tan e intente su mano en el establecimiento de un jardín de hierba. Satisfará los ojos y el paladar también.