Your Own Herb Garden Собствения си билкови градина

Fresh herbs at your finger tips are just great for the expert or amateur cook. Пресни билки в своя пръст съвети са само за голям експерт или любител готвач. You can plant a backyard patch with herbs or a small herb garden in one or several pots. Можете да растителна един задния двор на лепенка с билки и билкови малка градина в една или няколко саксии.

With the various types of herbs available on the market, any herb grower will wonder which ones to grow or begin with. С различните видове билки, предлагани на пазара, всяка леща производителя ще е учудващо някой, който да расте, или започват с. Choose the herbs you usually use, check out what you have in the kitchen. Изберете предпочитания от билки, които обикновено се използват, проверете какво имате в кухнята. Having one's own herbs growing within hands' reach is not just a matter of savings but the thrill of freshness and taste, as you snip off your own herbs for the stewpot or salad. Като един собствените билки, растящи в ръцете "достигне не е само въпрос на спестяванията, но тръпката на свежест и вкус, както ти snip извън собствения си билки за stewpot или салата. Most kitchen shelves have basil, mint, sage, dill, rosemary, parsley and chives to mention a few, and these would be a reasonable variety for the amateur herb gardener to begin with. Повечето кухня стелажи имат босилек, мента, спанак, копър, Розмарин, магданоз и chives да спомена някои от тях, и това ще бъде една разумна сорт за аматьорски билкови градинар да започнете с.

If planting in the garden, it is important to have a well drained patch. Ако за засаждане в градината, че е важно да има добре изцедените лепенка. Water logged herbs will rot away and there's no way to recover them. Вода Анонимен билки ще гниене далеч и няма начин да ги възстановят. When unsure as to the soil's drainage condition, it would be wise to dig out about fifteen to twenty inches of soil and lay down about four inches of crushed rock or pebbles, then a layer of about four inches of river or non-salty sand and finally good soil or compost. Когато сигурни за състоянието на почвата на дренаж, че би било разумно да се намали с около петнадесет Обичам да двадесетинча на почвата и да определят около четири инча от натрошени рок или я, а после слой от около четири инча от реката или не-солена пясък и - сетне добра почва или компост. This should make a really great bed for the herbs. Това би трябвало да направи една наистина голямо легло за билки. For planting in pots it is best to use good compost. За засаждане в саксии, че е най-добре да ползвате добра компост.

Herbs are one of the easiest to grow from seeds and one can save quite a bit by doing so. Билките са един от най-лесните за Учете се от семената и един може да спести доста малко от това. Certain herbs like mint are aggressive growers and can take over the whole plot very quickly. Някои билки като мента са агресивни производителите и може да поеме целия парцел много бързо. These are best planted in well-drained pots and the pots in turn planted in the soil. Това са най-добрите, засадени в добре изцедените гърнета и тенджери от своя страна, засадени в почвата. Often it is best to maintain aggressive herbs in large pots by themselves. Често това е най-доброто да поддържат агресивни билки в големи саксии със себе си.

The amateur is often tempted to cut off too much too soon and this can kill off the whole plant. В аматьорския често се изкуши да отрязват прекалено много прекалено скоро и това може да убие на разстояние от цялата инсталация. It is best to wait at least four months before low harvesting, slowly increasing the harvest. Най-добре е да изчакате поне четири месеца преди събирането на реколтата ниско, бавно увеличаване на реколтата.

When there is more than can be used, it is best to store the herbs dried. Когато има повече, отколкото могат да бъдат използвани, това е най-добре да се съхранява в сухи треви. Herbs can be dried in a regular home oven, by placing them in a single layer on a cookie sheet in a 170° F oven for two to four hours. Билките могат да бъдат изсушени по редовни посетители печка, от пускането им в един слой върху бисквитка лист по 170 ° F фурна в продължение на две към четири часа. They can then be stored in glass bottles or plastic bags in a cool dry place and used for cooking. Те могат да се съхранява в стъклени бутилки или пластмасови торби по хладно и сухо място, използвани за готвене. Do not store dried herbs in paper or cardboard as they tend to absorb the aroma and essential aromatic oils in the herbs. Да не се съхранява в сухи билки, хартия или картон, тъй като те са склонни да поемат аромата и етерични масла в ароматни билки. It is important to check for moisture during the first few days of storing. Важно е да проверите за съдържание на влага през първите няколко дни на съхранение. Moisture can allow mold to grow and the herbs will be useless. На влага може да позволи на mold да расте и билки ще бъде безполезен. If there is moisture, re-dry for an hour or less or air dry the herbs for a day or two. Ако има влага, ре-сухо за един час или по въздух или по-малко от сухи треви за един ден или два.

The pleasure of using your own herbs has absolutely no comparison. Удоволствието от използването на собствения си билки не оказва абсолютно никакъв сравнение. So go ahead and try your hand at planting an herb garden. Така че продължавайте напред и се опитайте ръката си на засаждане на едно индийско орехче градина. It will please the eyes and the palate as well. Той ще се моля, очите и на нови, както и.